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有限会社待春軒
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CONCEPTこだわり

国指定名勝 三溪園内 待春軒(たいしゅんけん)のこだわりである「三溪そば」は、
三溪園の創設者:原三溪(富太郎)自らが考案した
オリジナルレシピにこだわり、当店内で調理しています。

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CONCEPT

国指定名勝 三溪園内 待春軒(たいしゅんけん)のこだわりである
「三溪そば」は、三溪園の創設者:原三溪(富太郎)自らが
考案したオリジナルレシピにこだわり、当店内で調理しています。

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コンセプト
  • 豚ばら肉と きのこの          そば /  うどん (冷)

MENUメニュー

三溪そば、四季折々の具材を用いたお弁当や、自家製スイーツを
召し上がりながら優雅なひとときをお過ごしください。
<※事前予約(8名様以上
)のみのご提供になります。>


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MENU

三溪そば、四季折々の具材を用いた「季節の昼ごはん」や、
自家製スイーツを召し上がりながら優雅なひとときを
お過ごしください。
<※季節の昼ごはん:8名様以上で事前予約頂いたお客様のみご提供です。>


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NEWSお知らせ

早朝「観蓮会」開催のご案内
毎年恒例になりました夏の朝の風物詩「観蓮会」が今年も下記日時にて開催されます。

日 程| 2026年7月25日(土)・26日(日)、8月1日(土)・2日(日)・8日(土)・9日(日)
時 間| 7:00~(閉園17:00)

当日は三溪園の開園時間がAM7:00となり、待春軒も開店時間をAM7:00~として、毎年ご好評頂いて降ります、特別朝食「夏の朝ごはん(@¥1,800:50食/日限定)」をご用意して皆様のお越しをお待ちして降ります。

尚、当日の天候にもよりますが、例年特別朝食「夏の朝ごはん」は10時頃までに50食完売となりますので、お越し頂く際には10時前のご来店をお勧めして降ります。

ご来店日前日までにご連絡頂きました際には、お昼前後までのお取り置きも承ります(10名様まで)、下記電話番号、E-mail、URL(ご予約・お問合わせフォーム)にて、ご来店予定日時・お人数をお知らせ下さい。

・電話:045(623)9771:9:30~16:00(毎週水曜日定休)
・E-mail:taishyunken.at.sankeien@gmail.com
・URL:https://taishunken.jp/contact.html 
       
※「観蓮会」の詳細に付きましては三溪園のウエブサイト(下記URL)よりご確認下さい。https://www.sankeien.or.jp/event/10455/
「YOKOHAMA SEASIDER」4・5月号に「待春軒」の特集記事を掲載頂きました。
・横浜エリアに特化したバイリンガル・フリーマガジン「YOKOHAMA SEASIDER」4・5月号に「待春軒」の特集記事を
掲載頂きました。
又、Webマガジンの4・5月号でも冊子同様、詳しく店舗の紹介をして頂いて降ります。
※Webマガジンは以下のURLから閲覧頂けますので、是非ご一読下さい。
https://www.yokohamaseasider.com/ja/taishunken/ https://www.yokohamaseasider.com/ja/
 掲載いただいた記事のPDFはこちら
今年初のミュージックイベント開催が決定しました。
花菖蒲咲く5月下旬、初夏の風が心地よく吹く頃の開催となります。
出演は昨年11月のミュージックイベントで美しい歌声を披露された、メイちゃんこと”清水方代さん”が普段一緒に活動されているお二人のミュージシャンを連れられ再登場となりますのでご期待下さい。
今回はミュージックチャージ無料でお一人様に付きワンフード&ワンドリンクのご注文を頂くシステムになります。
お陰様で、整理券の事前予約は満席となりお申込みを終了させて頂きました。沢山のお申込みを頂き、有難う御座いました。
当日発券の整理券は11:00~先着10名様分の配布を行います。
皆様のお越しををお待ちして降ります。
Instagram
昨年よりInstagramへの投稿を再開して降りますので是非ご覧ください‼
TOPページのQRコード画像をクリックして頂きますと当店のInstagramが開きます。
https://www.instagram.com/taishunken/
横浜発祥:KIRINクラフトビール
取り扱い開始以降、ご好評を頂いて降りますKIRINクラフトビール(2銘柄)が秋~冬バージョンに変わりました。
KIRIN選りすぐりの秋~初冬向け銘柄の中から、更に待春軒が「三溪そば」との相性が良い「SPRINGVALLEY 豊潤」と夏バージョンで大変ご好評を頂きました「常陸野 ゆずラガー」を引き続きましての2銘柄を選びご提供しております。
どちらもこれからの紅葉の季節にふさわしい味わいです。
是非「三溪そば」と共にご賞味下さい。
※詳しくは当ウエブサイトの「メニュー」「お飲物」「アルコール飲料」最終ページ画像をご覧ください。
・1870年(明治3年)アメリカ人:ウイリアム・コープランドにより、 日本初のビール醸造所として三溪園にほど近い、横浜山手(現在の横浜市中区千代崎町)に設立された:「SPRINGVALLEY BREWERY(後のJAPAN BREWERY:1888(明治21)年~ / キリン横浜醸造所:1907(明治40)年~)」の志を受け継ぐKIRINクラフトビール。
※待春軒では当クラフトビールのサーバーによるご提供を開始致しております:商品内容はメニューページの最後をご覧ください。
※ご提供日・数量限定での販売となりますので詳しくは店頭にてお尋ね下さい。
「日本そば」と「うどん」類のおつゆについて。
10月中は基本的に「冷たいおつゆ」になり、11月より「温かいおつゆ」に切り替えます。
10月中にご来店頂くお客様で、「温かいおつゆ」をご希望のお客様はお申し出頂ければ対応させて頂きますので、ご遠慮なくお申し付け下さい。

INSTAGRAMインスタグラム

2026.06.27
早朝「観蓮会」開催のご案内 毎年恒例になりました夏の朝の風物詩「観蓮会」が今年も左記日時にて開催されます。 当日は三溪園の開園時間がAM7:00となり、待春軒も開店時間をAM7:00~として、毎年ご好評頂いて降ります、特別朝食「夏の朝ごはん(@¥1,800:50食/日限定)」をご用意して皆様のお越しをお待ちして降ります。 尚、当日の天候にもよりますが、例年 特別朝食「夏の朝ごはん」は10時頃までに50食完売となりますので、お越し頂く際には10時前のご来店をお勧めして降ります。 予めご連絡頂きました際には、お昼前後までのお取り置きも承りますので、電話又はE-mailにてご来店予定日時・お人数をお知らせ下さい。 ・電話:045(623)9771:9:30~16:00 ・E-mail:taishyunken.at.sankeien@gmail.com (毎週水曜日定休)
2026.06.13
三溪園の自然:2026年6月
2026.05.31
今、待春軒の周囲は「紫陽花」が見頃です。 大池のほとりに咲く「花菖蒲」と共に、美しい新緑の中、初夏の風が心地よい三溪園にお誘い合わせの上、お出かけ下さい。 皆様のご来店をお待ちして降ります。
2026.05.27
<今年も「梅づくし」が開催されます> 毎年満席のお客様をお迎えして好評の三溪園主催によるレクチャーイベント「梅づくし」が下記の日程で待春軒にて開催されます。                       このイベントでは梅酒・梅ジュース作りの講習と待春軒特製ランチをお楽しみ頂けます。 詳細は下記のURL又は画像左下のQRコードからご確認下さい。                        ・開催日時:                         2026年6月7日(日)  ⦅1回目⦆10:30~12:15  受 付10:15~   講 習10:30~11:20  お食事11:30~12:15 ⦅2回目⦆12:30~14:15  受 付12:15~  講 習12:30~13:20  お食事13:30~14:15                   ' https://sankeien-umeshigoto-2026.peatix.com/view
2026.05.25
横浜エリアに特化したバイリンガルフリーマガジン「YOKOHAMA SEASIDER」の4・5月号では待春軒の特集記事を掲載頂いて降りますが、「YOKOHAMA SEASIDER」のWebsite、Facebook、Instagram、X(旧Twitter)におきましても冊子同様邦文・英文ともとても丁寧にお店の紹介をして頂いて降ります。      これも、「YOKOHAMA SEASIDER」の創刊者であり現在も編集責任者をされているRy Beville様が、以前三溪園にほど近い本牧の地にお住いだったと言うご縁からの繋がりで実現したものです。 「YOKOHAMA SEASIDER」のWebsite、Facebook、Instagram、X 及び冊子版PDFファイルサイトは画像下に並んでおりますQRコードから閲覧可能です。 是非ご覧になって下さい。
2026.05.15
三溪園の自然:2026年5月  ※三溪園ボランティアによる月例「自然観察会」(参加費無料)は毎月10日10時30分~、曜日にかかわらず開催されております。 ご興味のある方は是非参加なさって下さい。 次回開催:2026年6月10日(水)10時30分~ <集合場所:正面入口受付横>
2026.05.14
横浜エリアに特化したバイリンガル・フリーマガジン「YOKOHAMA SEASIDER」4・5月号に「待春軒」の特集記事を掲載頂きました。 又、Webマガジンの4・5月号でも冊子同様、詳しく店舗の紹介をして頂いて降ります。 ※Webマガジンは画像左下のQRコードから閲覧頂けますので、是非ご一読下さい。 #待春軒 #三溪園
2026.05.10
5月23日(土)開催: ※お陰様で「整理券」の事前予約分は満席となり、お申込み受付を終了させて頂きました。 沢山のお申込みを頂き有難う御座いました! ・尚、当日発券分の整理券(先着:10名様分)のお申し込みは11:00~開始致します。 皆様のお越しをお待ちして降ります。
2026.05.07
横浜エリアに特化したバイリンガル・フリーマガジン「YOKOHAMA SEASIDER」4・5月号に「待春軒」の特集記事を掲載頂きました。 Webマガジンの4・5月号でも冊子同様に詳しく店舗の紹介をして頂きます。 ※Webマガジンは画像左下のQRコードから閲覧頂けますが、当インスタグラム投稿時点(5/7現在)では、未だ2・3月号が配信中です。 #待春軒 #三溪園
2026.04.13
三溪園の自然:2026年4月 ※三溪園ボランティアによる月例「自然観察会」(参加費無料)は毎月10日10時30分~、曜日にかかわらず開催されております。 ご興味のある方は是非参加なさって下さい。 次回開催:2026年5月10日(日)10時30分~ <集合場所:正面入口受付横> #待春件 #三溪園
「観蓮会」のご案内
<2026観蓮会>のご案内

店舗案内

外観
<店舗外観>
外観
<店舗外観>
内観
<店舗内観>

CONTACTご予約/お問い合わせ

グループでのご予約(8名様以上)も受け付けています。
又、ご飲食以外でもグループ会合・会議、バンド練習(演奏可)、個人のワーキングスペース等に当店客席やテラス席のご利用が可能です。。
待春軒までお気軽にお問い合わせください。
※店内での打ち合わせ、会議等にご利用頂ける無料Wi-Fi、マイク/アンプ付スピーカー、TVモニターのご用意が御座います。

CONTACT

グループ(8名様以上)でのご飲食(専用お弁当・お抹茶・ご予算に応じた特別メニュー等)のご予約も承ります。
又、ご飲食以外でのグループ会合・会議、バンド練習(演奏可)、個人のワーキングスペース等に当店客席、及びテラス席のご利用が可能です。

待春軒までお気軽にお問い合わせください。
※店内での打ち合わせ、会議等にご使用頂ける無料Wi-Fi、マイク/アンプ付スピーカー、TVモニター、ノートパソコン(PowerPointインストール済)の
ご用意が御座います。