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有限会社待春軒
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CONCEPTこだわり

国指定名勝 三溪園内 待春軒（たいしゅんけん）のこだわりである「三溪そば」は、
三溪園の創設者：原三溪（富太郎）自らが考案した
オリジナルレシピにこだわり、当店内で調理しています。

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CONCEPT

国指定名勝 三溪園内 待春軒（たいしゅんけん）のこだわりである
「三溪そば」は、三溪園の創設者：原三溪（富太郎）自らが
考案したオリジナルレシピにこだわり、当店内で調理しています。

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コンセプト
  • 豚ばら肉と きのこの そば / うどん （冷）

MENUメニュー

三溪そば、四季折々の具材を用いたお弁当や、自家製スイーツを
召し上がりながら優雅なひとときをお過ごしください。
＜※事前予約(8名様以上
)のみのご提供になります。＞


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MENU

三溪そば、四季折々の具材を用いた「季節の昼ごはん」や、
自家製スイーツを召し上がりながら優雅なひとときを
お過ごしください。
＜※季節の昼ごはん：8名様以上で事前予約頂いたお客様のみご提供です。＞


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INSTAGRAM

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NEWSお知らせ

令和８年１月度：休業日のお知らせ
誠に勝手ながら１月は
毎週火曜日・水曜日を休業日と
させて頂きます。
＜１月度：休業日＞

１３日（火）・１４日（水）
２０日（火）・２１日（水）
２７日（火）・２８日（水）
何卒ご理解の程お願い致します。
Instagram
本年よりInstagramへの投稿を再開して降りますので是非ご覧ください‼
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横浜発祥：KIRINクラフトビール
取り扱い開始以降、ご好評を頂いて降りますKIRINクラフトビール（2銘柄）が秋～冬バージョンに変わりました。
KIRIN選りすぐりの秋～初冬向け銘柄の中から、更に待春軒が「三溪そば」との相性が良い「SPRINGVALLEY 豊潤」と夏バージョンで大変ご好評を頂きました「常陸野 ゆずラガー」を引き続きましての2銘柄を選びご提供しております。
どちらもこれからの紅葉の季節にふさわしい味わいです。
是非「三溪そば」と共にご賞味下さい。
※詳しくは当ウエブサイトの「メニュー」「お飲物」「アルコール飲料」最終ページ画像をご覧ください。
・1870年（明治3年）アメリカ人：ウイリアム・コープランドにより、 日本初のビール醸造所として三溪園にほど近い、横浜山手（現在の横浜市中区千代崎町）に設立された：「SPRINGVALLEY BREWERY（後のJAPAN BREWERY：1888（明治21）年～ / キリン横浜醸造所：1907（明治40）年～）」の志を受け継ぐKIRINクラフトビール。
※待春軒では当クラフトビールのサーバーによるご提供を開始致しております：商品内容はメニューページの最後をご覧ください。
※ご提供日・数量限定での販売となりますので詳しくは店頭にてお尋ね下さい。
「日本そば」と「うどん」類のおつゆについて。
10月中は基本的に「冷たいおつゆ」になり、11月より「温かいおつゆ」に切り替えます。
10月中にご来店頂くお客様で、「温かいおつゆ」をご希望のお客様はお申し出頂ければ対応させて頂きますので、ご遠慮なくお申し付け下さい。

INSTAGRAMインスタグラム

2026.01.14
三溪園の自然：1月 ※三溪園ボランティアによる月例「自然観察会」（参加費無料）は毎月10日10時30分～、曜日にかかわらず開催されております。 ご興味のある方は是非参加なさって下さい。 次回開催：2026年2月10日（火）10時30分～ ＜集合場所：正面入口受付横＞ #待春件 #三溪園
2026.01.13
令和８年１月度：休業日のお知らせ 誠に勝手ながら１月は 毎週火曜日・水曜日を休業日と させて頂きます。 何卒ご理解の程お願い致します。
2026.01.13
令和８年１月度：休業日のお知らせ 誠に勝手ながら１月は 毎週火曜日・水曜日を休業日と させて頂きます。 何卒ご理解の程お願い致します。
2026.01.02
・新年明けましておめでとう御座います。 待春軒は勝手ながら元旦より1月7日（水）迄の間、年始休業させて頂いて降ります。 1月8日（木）10:30より通常通り営業を 再会致します。 本年も引き続きまして待春軒、並びに三溪そばをご愛顧頂きます様よろしくお願い致します。 従業員一同皆様のご来店をお待ちして降ります。
2026.01.02
・待春軒は勝手ながら元旦より1月7日（水）迄の間、年始休業させて頂いて降ります。 1月8日（木）10:30より通常通り営業を 再会致します。 本年も引き続きまして待春軒、並びに三溪そばをご愛顧頂きます様よろしくお願い致します。 従業員一同皆様のご来店をお待ちして降ります。
2025.12.11
三溪園の自然：12月 #待春件 #三溪園
2025.11.26
内苑の大銀杏の葉が黄金の色付きになって来ました。 12月14日まで「紅葉の遊歩道開放」が行われています。https://www.sankeien.or.jp/event/9376/ 紅葉は漸く色付き始め、これからが紅葉の盛りとなります。 皆様お誘い合わせの上、秋空の下の散策にお出かけ下さい。
2025.11.26
お陰様で、当トークイベントは満席となり、お申し込みを締め切らせて頂きました。 沢山のお申し込みを頂き有り難う御座いました！！
2025.11.16
三溪園の自然：11月
2025.11.10
12月8日（木）開催 冊子『横浜の名園 三溪園』発行３周年 鈴木彰文氏トークイベント 当店での限定販売冊子『横浜の名園 三溪園』の著者であり、旧矢篦原家住宅でガイドボランティアをされている鈴木彰文氏をスピーカーにお招きし、冊子発行３周年を記念して、待春軒「季節の昼ご飯を」お楽しみ頂く第2回目のトークイベントを下記日時に開催致します。 ・開催日：12月18日（木） ・お食事開始時間：12時30分～ ・講演開始時間：13時30分～ ・参加費用：￥2,600（税込） ・お申込み方法：左画像のQRコード（https://taishunken.jp/contact.html）より、お名前・メールアドレス・電話番号・お人数、 及び「お問合わせ/ご予約内容」欄に「12/18トークイベント」とご入力頂き、 「この内容で送信」をクリックされて下さい。 尚、今回の公演内容は昨年5月に開催しました第1回とは内容が異なりますので、昨年ご参加のお客様も是非お申込み下さい。 皆様のご参加をお待ちしております。

店舗案内

外観
＜店舗外観＞
外観
＜店舗外観＞
内観
＜店舗内観＞

CONTACTご予約/お問い合わせ

グループでのご予約（８名様以上）も受け付けています。
又、ご飲食以外でもグループ会合・会議、バンド練習（演奏可）、個人のワーキングスペース等に当店客席やテラス席のご利用が可能です。。
待春軒までお気軽にお問い合わせください。
※店内での打ち合わせ、会議等にご利用頂ける無料Wi-Fi、マイク/アンプ付スピーカー、TVモニターのご用意が御座います。

CONTACT

グループ（８名様以上）でのご飲食予約も承ります。
又、ご飲食以外でのグループ会合・会議、バンド練習（演奏可）、個人のワーキングスペース等に当店客席、及びテラス席のご利用が可能です。
待春軒までお気軽にお問い合わせください。
※店内での打ち合わせ、会議等にご使用頂ける無料Wi-Fi、マイク/アンプ付スピーカー、TVモニター、ノートパソコン（PowerPointインストール済）の
ご用意が御座います。