国指定名勝三渓園「待春軒」

【翻訳機能をご利用される方へ】
自動翻訳機能を使用される場合は、キャッシュ（履歴）が残り違訳される場合があります。
PCでは「Ctrl+F5」を押して、スマートフォンでは「左上の更新マーク」を押して必ず更新を行った後、
自動翻訳機能をご使用下さい。

CONCEPTこだわり

国指定名勝三溪園内待春軒（たいしゅんけん）のこだわりである「三溪そば」は、
三溪園の創設者：原三溪（富太郎）自らが考案した
オリジナルレシピにこだわり、当店内で調理しています。

MORE

国指定名勝三溪園内待春軒（たいしゅんけん）のこだわりである
「三溪そば」は、三溪園の創設者：原三溪（富太郎）自らが
考案したオリジナルレシピにこだわり、当店内で調理しています。

MORE

三溪そば、四季折々の具材を用いたお弁当や、自家製スイーツを
召し上がりながら優雅なひとときをお過ごしください。
＜※事前予約(8名様以上
)のみのご提供になります。＞

MORE

Instagramにてお店の情報を発信しております。
こちらのQRコードよりご覧ください。
※右のQRコードをクリックして頂くと当店のInstagramが開きます。⇒

原三溪考案レシピ「蓮華飯」を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　待春軒で味わう: 三溪の長男の善一郎が45歳の若さで急逝した際に開かれた茶会「浄土飯（蓮華飯）の茶事」は招待客の
心に遺るものでした。
ここで振舞われた白飯の上に三溪園で取れた「蓮の実」をトッピングした蓮華飯は三溪そばとともに三溪自らが
考案したレシピの代表作です。
この度当店にて1日限定でご賞味頂けます。
⇒詳しくはこちら：https://www.sankeien.or.jp/event/9285/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
■日時：2025年9月14日(日)11:30～　/　13:00～　
■料金：4,500円（税込）
■お申込み方法：当ウエブサイト：予約フォームの「お問合せ/ご予約内容」欄に「蓮華飯」と記載いただき、
予約希望時間（11:30又13:00の別）、人数をご入力後、ご入力内容ご確認の上、
「この内容で送信」を
クリック頂けます様お願い致します。

待春軒秋のミュージックイベント：2件　　①９月２３日（㈫・祝日）　　　　　②１１月１日（土）　　　皆様お誘いあわせの上でのお申し込みをお待ちして降ります。: ①９月２３日（㈫・祝日）：九月は“三溪そば”と濱JAZZで、
・出演：TOMOKO(sax)／momo(pf)／ZACK( 津軽三味線）／Ludwig Nunes(perc)　
・演奏は待春軒隣接の旧燈明寺本堂内となり、演奏前に待春軒にて昼食を提供致します。
（チケット代：￥6,500ミュージックチャージ、お食事代込、お飲み物・三溪園入園料は別
・詳しくはこちらから⇒
②１１月１日（土）：Autumn JAZZ Live at 待春軒、
・出演：奥吉聡子（pf/鍵盤ハーモニカ）/河原秀夫（b）/清水方代(vo)
・演奏は待春軒テラス席特設ステージとなり、演奏前に待春軒にて昼食を提供致します。
（チケット代：￥6,500ミュージックチャージ、お食事代込、お飲み物・三溪園入園料は別
・詳しくはこちらから⇒

夏季休業のお知らせ: ・8月25日㈪～8月29日㈮の間は夏季休業とさせて頂きます。8月30日㈯より通常通り営業致します。
皆様のご来店をおまちして降ります。

Instagram: 本年よりInstagramへの投稿を再開して降りますので是非ご覧ください‼
TOPページのQRコード画像をクリックして頂きますと当店のInstagramが開きます。
⇒ https://www.instagram.com/taishunken/

横浜発祥：KIRINクラフトビール: 取り扱い開始以降、ご好評を頂いて降りますKIRINクラフトビール（2銘柄）が夏バージョンに変わりました。
KIRIN選りすぐりの夏向け銘柄の中から、更に待春軒が「三溪そば」との相性が良い
「青のラガー」「ゆずラガー」の2銘柄を厳選しました。
どちらもこの夏の暑さを吹き飛ばす清涼感溢れる味わいです。
是非「三溪そば」と共にご賞味下さい。
※詳しくは当ウエブサイトの「メニュー」「お飲物」「アルコール飲料」最終ページ画像をご覧ください。
・1870年（明治3年）アメリカ人：ウイリアム・コープランドにより、日本初のビール醸造所として三溪園にほど近い、横浜山手（現在の横浜市中区千代崎町）に設立された：「SPRINGVALLEY BREWERY（後のJAPAN BREWERY：1888（明治21）年～ / キリン横浜醸造所：1907（明治40）年～）」の志を受け継ぐKIRINクラフトビール。
※待春軒では当クラフトビールのサーバーによるご提供を開始致しております：商品内容はメニューページの最後をご覧ください。
※ご提供日・数量限定での販売となりますので詳しくは店頭にてお尋ね下さい。